香菇南瓜焖饭

食材

• 160 克 生米
• 250 克 南瓜
• 100 克 鲜香菇
• 15 毫升 生抽
• 10 毫升 食用油
• 250 毫升 水
• 10 克 青葱

做法

1. 大米洗净沥干，南瓜去皮去籽切 2 厘米块，香菇切片。
2. 炒锅加油炒香香菇，加入南瓜翻炒 2 分钟。
3. 将米、南瓜、香菇和生抽放入电饭锅，加水拌匀；水量可按电饭锅与米种微调。
4. 使用正常煮饭模式，程序结束焖 10 分钟。确认米饭和南瓜熟透后翻松，撒葱花。